Когда-то в замшелые годы в какой-то продвинутой газете (АИФ или МК, кажется) печатали главы из книги "Русская кухня в изгнании" Петра Вайля и Александра Гениса. Забавные тексты. Немного рецептов. Предварялись главы фоторепродукцией картины "Аленушка".
Вот здесь можно прочесть начало книги:
https://bookscafe.net/read/vayl_petr-russkaya_kuhnya_v_izgnanii-75686.html#p1 Я вспомнила про эту книгу не просто так, а в связи. Но про связи сегодня написать не успеваю. В другой раз.