"Пьяные бабы"... недетский десерт...

[rimma_68]

Шоколадная ром-баба по рецепту Уильяма Керли

Этот рецепт я была обязана выложить на конкурс Светланы

Comments

[sova_aleksa]

Люблю алкоголь в выпечке , смешное название конкурса )

[rimma_68]

Я с тобой солидарна))) Так не пью совсем, а вот в выпечке использую.

[sova_aleksa]

Молодец, а я и пью и использую где только возможно ) Французы заразили

[rimma_68]

:):):)

[margeriten26]

Риммуль, убила наповал... Собиралась их же печь для Светы, только на следующей неделе. Такие фотки аппетитные у тебя, похожи на те, что в книге. Значится, рекомендуешь? Ну супер, буду пробовать!

[rimma_68]

Очень вкусно! Ленусь, ты не пожалеешь! В книге есть небольшая опечатка: при приготовлении опары написано , что муку нужно добавить 300 грамм...я чуть не бухнула! Поэтому внимательно читай))) Ну и в сироп я ром сама налила, там не написано)

[margeriten26]

муки всего 230 гр и 30 из них на опару. Про ром написано, что полить им бабы уже после купания в шоколадном сиропе. В роме же изюм нужно замачивать на ночь.
У меня немецкий вариант книги.

[rimma_68]

А у меня русский... и в ней написано 300 гр на опару))) Все остальное так и есть!

[natavera15]

Римма,я же теперь не усну,представляю какие они вкусные,суперрр!

[rimma_68]

Спасибо, Наташ! Их готовить просто, поэтому ложись спать, а завтра приготовишь)))

[natavera15]

Мне сейчас такое нельзя,у меня же малышка на ГВ, да и дрожжевое тесто требует много времени,которого пока не хватает, так что до лучших времен

[rimma_68]

Поэтому и "недетский" )))

[para_gn0m0v]

Я все посматривала на эту выпечку в ленте, но я очень плохой пекарь, так что я могу только у кого-нибудь это попробовать. Угостишь?

[rimma_68]

Оксана, да я с большим удовольствием!!!

[podkolenochka]

Прочитала мужу название, смеялся от души ))) На слух воспринимается на ура!!! )))

[rimma_68]

Спасибо))) Могу сказать, что и на вкус замечательно)))