(Untitled)

[rimma_68]

МАНТЫ по-татарски
В студенческие годы, в дни зимних каникул, я пригласила погостить к нам домой свою одногрупницу из Хабаровского края ( она тогда не смогла получить разрешение на въезд в свой закрытый город). Когда моя мама узнала, что у нас будет гостья, решила, что просто обязана угостить ее всем самым вкусным, что есть в татарской кухне)))

Comments

[margeriten26]

Взяла на заметку формовку, спасибо!
Я по-другому залепляю, но твои прекрасны! Варю так же на пару, в фарш, бывает, тыкву добавляю.

[rimma_68]

Форма может быть разной, тут главное содержание...))) Я тоже с тыквой делаю) они еще сочнее получаются.

[natapovarenok]

Римма, как я люблю манты! Но готовить их - подвиг...)
В своё время у подруги их ела с удовольствием (кстати, тоже Риммой зовут, она узбечка из Киргизии)

[rimma_68]

Повозиться приходится, но самое муторное это резать мясо))) А так я уже привыкла. Я встречалась с именем Римма в разных национальностях. Особенно часто встречается в бывших республиках СССР, но больше меня удивило, что этим именем называют итальянок и немок))) А вообще изначально это было имя мужское!

[snurok_cook]

Я с катртошкой даже больше люблю, чем просто с мясом! Вкусно и красиво)

[rimma_68]

И я, и я :):):) Спасибо, что заглянула!

[natavera15]

мы очень любим манты, но с картошкой никогда не пробовала, нужно как нибудь приготовить

[para_gn0m0v]

Манты-это мегавещь!