Comments | rikosha_kitchen: Варенье из перцев

nikitinka in rikosha_kitchen

Варенье из перцев

Oct 17, 2009 16:14

( Read more... )

рецепты, консервирование

Comments 11

vkup October 17 2009, 16:00:17 UTC

Подтверждаю!Объеденье!!11

raspberryberry February 17 2014, 12:24:31 UTC

а оно не острое?

nikitinka February 17 2014, 12:25:40 UTC

Острое. Но остроту можно регулировать количеством острого перца.

ptenec_vorobya March 24 2014, 10:23:20 UTC

Извините за нубство, а бадьян это что и где брать? И можно ли без него?

nikitinka March 24 2014, 13:45:15 UTC

Бадьян на рынке в разделе специи или в таком же разделе в супермаркете. Это яркая специя, которая даёт свой аромат, вкус уже другим без неё будет. Вот так выглядит бадьян

( ... )

kittycarma March 25 2014, 00:36:44 UTC

Еще он называется звездчатый анис.

maylyudmila April 3 2014, 08:40:52 UTC

Рискну спросить. Соли туда не надо? И у чили только хвостики отрезаем, семена и перегородки оставляем?

nikitinka April 3 2014, 11:48:07 UTC

Ненене, соль не надо, и только хвосты оставляем. И то даже этого мне показалось мало, я бы для остроты ещё туда перцев положила или табаско капнула.

maylyudmila April 4 2014, 02:55:02 UTC

Спасибо!

vivian_bathory May 25 2014, 08:46:51 UTC

Если можно - скину себе, чтоб не потерять)))

nikitinka May 26 2014, 03:29:56 UTC

Да на здоровье :) Надо тоже к себе перекинуть, а то мало ли :)