Вегетарианский... в шесть рук. Поднимаем "планку".

[rifat]

Для тех кто не есть мясо, но любит плов, есть много вегетарианских вариантов... Один из них Плов с грибами.

Вариант возник в прошлом веке среди сельского населения. Раньше его готовили только весной по появлении сморчков. В настоящее время практически не делают из-за естественного отсутствия этих грибов даже в сельский местности Узбекистана. Раньше

Comments

[kleo1313]

И снова ИНТЕРЕСНО!)))...а с белыми грибами наверное аромат получится невероятный)))

[rifat]

честно говоря, мне с вешенками как то больше понравилось )))

[kleo1313]

интересно, нужно попробовать. а вы в курсе. что вешенки резать нельзя, их нужно только рвать руками на кусочки, тогда они на много вкуснее и ароматнее)))

[rifat]

буду знать )))

[matv2hoda]

спасибо за прекрасный рецепт, непременно воспользуюсь!

[rifat]

пожалуйста красавица )))

[caramellla]

мяу, фкуссна!!! :)

[rifat]

а ты откуда знаешь? )))

[caramellla]

ну ты ж плохого не посоветуешь ;)

[rifat]

тоже верно, сначала на себе, потом на людях )))

[tanechka_ch]

бульон! дай передых организму :)

[rifat]

спасибо большое, я знал что вы хороший друг ))

[tanechka_ch]

ну так Вы же тоже обо мне заботитесь :)

[rifat]

ну где же я забочусь то ))

[oshpaz]

Замечательно! У меня давно была идея приготовить вегетарианский плов с грибами. А тут, оказывается, и классический рецепт есть. Спасибо! :)

Теперь бы время найти...

[rifat]

2 часа и готово )))

попробуйте все же на топленом масле, думаю это будет вкусно ))