Американская Мечта: Немного Чайнатауна и "капелька" жареной утки

Aug 24, 2011 17:53

Даааа… утка была знатная… Но не буду забегать вперед, расскажу все по порядку. В субботу посетили центр цивилизации: выбрались из нашей глуши в Сан-Франциско. Да не просто в Сан-Франциско, а в мой любимый Чайнатаун (не могу объяснить даже самой себе, почему мне там так нравится).

Предвкушаемое удовольствие удваивалось, поскольку за рулем была я,





соответственно, Серый мог прямо в пути создавать фотографические шедевры.



Что за город? Сплошные "горы да пригорки": с трудом припарковавшись (все-таки учтите - за рулем был водитель-ас, т.е. я), мы пересекли линию ворот






и оказались в другом мире.






Несмотря на обилие туристов, атмосфера здесь очень располагающая к неспешной прогулке.



Эта симпатичная девушка с веслом с жабой - я.



И вообще, в субботу я была "звездой":



Среди пешеходов попадались весьма колоритные персонажи:



Иногда в порванных колготках. Мы с Серым решили, что это модно:



Посмотрите, как народ на трамвайчике путешествует: стоят прямо на ступеньках!



Здесь кажется, что остановилось время. Посмотрите на эти улочки,



эти дома,






на украшенные флажками балконы,



на людей в костюмах драконов.



Этот район словно окружает невидимая "китайская стена", за которой бурлит современная жизнь с ее вечной суматохой и спешкой,



а здесь все осталось таким, каким было прежде: и 20, и 50, и 70 лет назад.

Побродив пару-тройку часов, мы "нагуляли" настоящий волчий аппетит, и как только увидели соблазнительную витрину аутентичного ресторанчика,



не смогли отказать себе в удовольствии отведать местной жареной утки.

Внутри сие заведение оказалось весьма скромным, больше всего напоминающим социалистическую "столовку": непрезентабельная обстановка, потертые столы и стулья, кафельный пол. Да и официанты как-то не спешили обслуживать…



Но обилие посетителей из числа местного населения убедило нас в том, что выбор сделан правильный: раз знатоки китайской кухни не брезгуют здешними яствами, знаит, последние стоят того.
Заказ наш был скромен: рис с морской живностью, овощи в устричном соусе и, конечно, жареная утка.
Это Серый в ожидании еды:



Пришлось подождать, глотая слюни, минут 15-20. Мы терпели не зря:



И не обращайте внимания на то, что блюда выглядят не слишком презентабельно. Рис и овощи были восхитительными, а утка… О, Утка! Это - мечта, волшебная сказка, ода, поэма, роман, песня, соната, ноктюрн и блюз в каждом отдельном кусочке.
Она была нежна, как солнечный рассвет; ароматна, как весенний цветок; сочна, как спелый плод манго...



США, Чайнатаун, Утка

Previous post Next post
Up