Зеленый борщ

[ri48ta]

Что может быть вкуснее борща! А я, кроме классического украинского, люблю  зеленый, со щавелем. Предлагаю свой вариант - может, кому-нибудь он приглянется.

Comments

[patrikevna_lisa]

Зеленый борщ люблю,только без свеклы готовлю.

[ri48ta]

Без свеклы у меня холодный вариант - у нас в семье его называли борщом, хотя это и не совсем борщ - все же борщ подразумевает свеклу, как щи - капусту....

[patrikevna_lisa]

Тогда у меня зеленый суп!)))

[ri48ta]

Ну, повеселила!)))))) Да называй, как хочешь - лишь бы вкусно было!)))))

[paninina]

Ритуль, наливай скорей ))) А я тебе- беляшей!

[ri48ta]

Давай! С борщиком!)))))) И несколько капель - из запотевшей бутылочки...))))

[paninina]

румку надо- не надо пипетку! )))

[ri48ta]

Да сколько захочешь - не жалко!)))

[apassionat_a]

А мои борщ не едят - никакой (((((((
Из-за них и не готовлю. Бульон - только он
Ну еще крем-супы, но тут с младшим вопрос всегда открытый... Они бы только вермишель да жареную курицу ели - фффффсё

[ri48ta]

А потом распробуют - и так пожалеют, что не ели! Борщ - народный шедевр украинский. Ни в одной кухне нет ничего подобного. И вкуснее борща никто ничего не придумал... Я тоже готовлю его нечасто - мало борща не сваришь, не то, а одна ем долго... Уже придумала - разливаю по контейнерам и в глубокую заморозку. Потом проходит какое-то время - размораживаю - опять как свежий!))))

[apassionat_a]

Ничего себе! Такого еще не слышала - размороженный борщ!
А чего мало не сваришь? Можно

[ri48ta]

У меня не получается мало... Не меньше 3 - 3,5 литра... Такая привычка - мой муж говорил, что борщ - это не блюдо. Борщ - это действо! Вот он мог есть борщ три раза в день...

А размороженный - здесь все продукты и даже хлеб хранят в морозилке. Те же котлеты - нажаривают, по коробочкам-судочкам, и в морозилку. Да и я так делаю. Потом в микроволновку - минутка - и нормально. Женщины работают, не наготовишься свеженького...

[apassionat_a]

Нравится? Я в Израиле один день была - даже не поняла, как мне )

[ri48ta]

Однозначно трудно ответить. Многое нравится. Многое раздражает... Чего больше - наверное, первого.

[apassionat_a]

Значит - прижилась )
Знаю, многие на что-то жалуются, но возвращаться не хочет никто. Не только с Израилем так, другие страны тоже

[ri48ta]

Видишь ли, я прагматик. Возвратиться - куда? Жить где-то надо. Купить я ничего не смогу. Те копейки, за которые я в свое время продала квартиру, здесь ушли в первые несколько лет, когда я получала очень маленькое пособие, и нужно было за что-то жить. Сейчас я получаю очень скромное пенсионное пособие и небольшую сумму на аренду жилья. Мне этого хватает, чтобы сводить концы с концами, и если бы здоровье не шалило, я могла бы поездить по стране, и, возможно, съездить куда-нибудь мир посмотреть. Я прекрасно понимаю, что на пенсии дома я бы не смогла себе ничего позволить из того, что у меня есть здесь, хотя я там проработала всю свою жизнь

Итоги флешмоба "Варим борщ!"

[livejournal]

Пользователь snurok_cook сослался на вашу запись в записи « Итоги флешмоба "Варим борщ!"» в контексте: [...] Зеленый борщ [...]