Японский мастер делает реалистичные леденцы. Этому рецепту 1200 лет!

May 13, 2015 23:49

Оригинал взят у busttravel в Японский мастер делает реалистичные леденцы. Этому рецепту 1200 лет!

Амэдзаику - искусство создания леденцов в виде животных, которое является традиционным в Японии начиная с XIII века. 26-летний японец Синри Тэдзука направил все силы на возрождение былой славы этой техники.







Процесс приготовления сладостей весьма трудоемкий: мастер делает их вручную из очень горячего сырья.


Леденцы готовятся из сахарного сиропа, крахмала и органического красителя.


Получившиеся конфеты стоят всего по 8 долларов за штуку. Их действительно приятно дарить.






быстро вкусно

Previous post Next post
Up