( Read more... )

Попробовав вегетарианскую пасту с баклажанами в гостях у вернувшейся с Сицилии migrating_soul, я решила сделать свою, но с мясом. Конечно же, баранина.

( Read more... )

Вообще я не люблю баранину, а на самом деле не умею ее готовить. Но коллега показал мне вариант, который невозможно испортить!!!

Покупаем в супермаркете (мы брали в Метро) корейку или как там оно называется, где на ребрах треугольнички мяса. Мы взяли австралийскую корейку. Да, дорого, но лучше мало, но с удовольствием, чем натолкаться сосисками.

( Read more... )