Вкусняшки по-блогерски, с кофе. Львівська пекарня.: relver

relver

Вкусняшки по-блогерски, с кофе. Львівська пекарня.

Jun 09, 2016 09:01

Продолжаем наше путешествие самыми колоритными заведениями города Льва. Впереди небольшая лекция о кофеварении и многого вкусной практики.

"Львівська пекарня" встречает уютом и приятным ароматом кофе.

На всякий случай оглядываюсь, нет ли среди нас собак на скейте.

Вроде все норм. Заходим, размещаемся.

Знакомьтесь, это Олег, и сегодня он срывает покровы со всех кофейных тайн. Вы, например, знали, что кофе растет примерно, как вишня? У него есть мягкая часть, которую выбрасывают, и 2 зернышка, из которых собсно делают кофе.

А еще то что арабика - это круто, а робуста отстой.

Ладно, давайте к делу, расчехляем кофе машину.

Пока Олег делает свою магию, я рассматриваю детали

И всякие вкусняхи

Итак, тут все просто. Засыпаем, трамбуем, фиксируем резким движением по часовой стрелке, и вуаля!

Если идешь на кофе с блогерами, вряд ли тебе дадут попробовать его горячим...

Пока у кофе фотосессия, я опять шуршу по углам. И знаете, тут таки есть на что посмотреть.

Мимими

А рядом игрушечный батл

Так, не отвлекаемся. Греем молоко. Тут нужно подходить к процессу аккуратно и не спеша. К примеру, в правильно нагретом молоке отсутствует пена.

А потом... Магия! Я же говорил!

... ррраз, и сердечко. Как? Сейчас расскажу.

На самом молоко обычное, но правильно подогретое. А на фотке выше не раскаленная лава, а блик от чьей-то подсветки автофокуса.

В горячее молоко, добавляем кофе.

Несколько отточенных движений палочкой (совсем чуточку волшебной).

И вот так собсно! Красота, да?

А теперь гвоздь программы, блогер и кофе. (Кофе за кадром)

Не забываем хорошенько утрамбовать.

Еще чуток

Немножко ждем

И можно фоткаться! Главное улыбаться, а молоко это такое :)

Лайфхак. Если блогер находится по ту сторону барной стойки, он может успеть попробовать латте до того, как его отберут другие блогеры с фотоапаратами.