Творожная запеканка с изюмом и облепиховым джемом
Запеканка очень простая и всегда получается вкусная, так как запеканка Творожная не может быть иной! )
Рецепт:
творог 500 г
яйцо 2
манная крупа 80 г
изюм 100-150 г
ванилин 1 пакетик
соль щепотка
сода 1/4 ч л
кому надо подсластите )
Творог +манка+желтки+ изюм смешать, дать постоять мин 30 ( у меня в этот раз стояло меньше-оочень уж кушать хотелось:)) Добавить взбитые с солью белки, ванилин, соду. Получившуюся массу выложить в форму для запекания и в духовку на мин 30-45 до красивого золотистого цвета.
Сахар я не добавляю обычно, поэтому мне сладко, а еще с облепиховым джемом-вкуснятина! Было сладко и тем, кто любит послаще! )
via Жанна Козылбашева