Давно хотела написать о том, что меня в последнее время удивляет. Смена доктрины в отношении антиоксидантов. Столько новых доказательств того, что антиоксиданты - оружие обоюдоострое. Защищают от окислительного стресса не только клетки тела, но и раковые клетки, если таковые выросли. Окислительный стресс вырисовывается одним из естественных механизмов сдерживания роста и метастазирования рака. При этом на каждой полке магазина "супер-пупер оздоровительные антиоксиданты, налетай".
Вот новая статья в Cell:
BACH1 Stabilization by Antioxidants Stimulates Lung Cancer Metastasis (DOI:
https://doi.org/10.1016/j.cell.2019.06.005)
Цитата:
"For decades, the belief that ROS [reactive oxygen species, прим.мое] stimulate tumor initiation and progression has prompted healthy people and cancer patients alike to supplement their diets with antioxidants; however, many randomized clinical trials have disproved this strategy (Klein et al., 2011, Alpha-Tocopherol, Beta Carotene Cancer Prevention Study Group., 1994, van Zandwijk et al., 2000).
<...>
Recent studies provide compelling evidence that ROS have anti-tumorigenic roles and consequently that both exogenous and endogenous antioxidants act in a pro-tumorigenic fashion."
Конкретно, в этой статье изучались витамин Е и N-acetylcysteine (NAC).