Карельский хлеб на закваске в хлебопечке.

[registrr]

Отработав технологию выпечки Бородинского, Дарницкого, Орловского, Деликатесного и нежнейшего пшеничного Клайтоновского хлеба в хлебопечке, Карельский ну просто очень просился в эту компанию суперхитов.

И вот он здесь.

Comments

[vita_mama]

Здравствуйте!
Спасибо за ваши рецепты. Я тоже приспосабливаю все под хлебопечку. Бородинский пекла уже по вашим инструкциям.
У меня хлебопечка точно такая же, как у вас. Но я предпочитаю вымешивать не "пельменями", а "пиццей"

[registrr]

Режим пиццы 45 мин., пельмени 20. Я тоже использую и то, и то.

[vita_mama]

Она месит минут 15, потом отдыхает. Я в этот момент выключаю.

[registrr]

Тогда почему пицца, а не пельмени? Если месит столько же, но требует сделать лишнее движение - выключить. Но это риторический вопрос, дело хозяйское, конечно!

[vita_mama]

Вы будете смеяться, но мне кажется, на пицце она как-то по-другому месит. Я потому и спросила у вас, почему вы пельмени предпочитаете, вдруг вы тоже что-то такое заметили, может, зря я пельменями манкирую.