Коврижка с сухофруктами

Mar 08, 2012 17:15

Оригинал взят у mamavaleria в Коврижка с сухофруктами

Коврижка эта готовится без сахара, без яиц, без муки, без масла! Подойдет как худеющим, так и соблюдающим Великий Пост.
Интересно? Рецепт под катом ;)



2 стакана свежевыжатого апельсинового сока (процедить)
1 стакан смеси из мелко порезанной кураги+мелко порезанный чернослив+миндаль+грецкий орех (натуральный!)
Смесь заливаем соком и убираем на ночь в холодильник.
Утром добавляем туда 1 стакан хлопьев (можно овсяных), все тщательно перемешиваем, выкладываем в форму и выпекаем 20-25 минут!
Я пекла в мультиварке.
Даем остыть, вытаскиваем аккуратно, разрезаем на небольшие кусочки. Худеющим можно 1-2 небольших кусочка на завтрак или когда очень хочется съесть что-то сладкое ;)

Хлопья можно заменить и на муку грубого помола, если есть желание ;)

Posted via LiveJournal app for iPhone.
Previous post Next post
Up