записки кухаря

[redtigra]

Бутылку финского ликера «Минту» мы привезли, возвращаясь из стольного города Санкт-Петербурга - на календаре было 30 декабря 2013 года, и мы только что продали нашу квартиру, сожжа - сожгя? Спалив! - спалив за собой последний мост. Оставшиеся рубли мы скормили ненасытному дьюти фри в обмен на бутылку клюквенной «финляндии» и фляжку кристально

Comments

[kaa]

тяжело бывает с минтту поутру.

[deekourtsman]

Минтту - это очень хорошо и очень плохо.

[redtigra]

"очень плохо" я не выпью :)

отличный, южный, остро-сладкий, ароматный, нежный голуб

[g_i_n_k_g_o]

Ненавижу такие комментарии, но сейчас прямо нет сил удержаться написать ненавистное. Простите!!

(очень тихо, практически, шепотом) А к рецепту голубцов в мультиварке нельзя ли приобщиться? Ли?

южный, остро-сладкий, ароматный, нежный голубец

[g_i_n_k_g_o]

Прикольно. ЖЖ взял и обрезал голубец в сабжекте. ))) ПОлучился нежный голуб. Что только разжигает, сакра, аппетит.

Re: южный, остро-сладкий, ароматный, нежный голубец

[redtigra]

да пойнт просто в том, что обычные голубцы тушатся под шубой из моркови, лука, перцев, яблока, петрушки, чеснока и прочих травок с большим количеством томата (если лень с помидорами возиться, консервированные нарезанные отлично работают). я закладываю это все в мультиварку часа на полтора на тушение, и все. в идеале, еще и на ночь оставить, чтобы все "переженилось".

[g_i_n_k_g_o]

Эх. Вот не складывается у меня с мультиваркой. Жалко очень! Попробую голубцы, что ли. :-)

[michaelselehov]

Мятный голубец - это же те самые чипсы для беременных ("Теперь новый вкус Лейс Мятный Карась" (с) анекдот)
Моя жена почти так и питалась: в одной руке мясо, в другой - конфета. :)

[redtigra]

:))

[redtigra]

я даже не знала, что вы размножились. поздравляю!

[michaelselehov]

Уже 5 месяцев как. Спасибо :)

[gala_gordeeva]

Та самая, которую мы на позапрошлый новый год не допили? :)

[redtigra]

она :)