"Самгетанг" - суп из фаршированной курицы с женьшенем, рисом и финиками

[sasha1310]

Хочу ознакомить вас с очень полезным корейским супом, который называется Самгетанг, это куриный суп со сладким рисом, женьшенем и финиками.
Суп этот едят в Корее в основном летом, т.к. там очень жарко, и считается, что этот суп дает ту энергию, которая теряется при жаре.

Comments

[machere76]

Спасибо Вам за ваши рецепты! И я Вас умоляю , научите делать корейские пирожки на пару с капустой. Муж их как-то пробовал во Владивостоке и замучил уже, чтобы я научилась их готовить! Пожалуйста !

[sasha1310]

Знала бы, что вы их хотите,выложила... на этой неделе как раз фарш оставался, сделала:) в след раз обязательно выложу!

[pandafromisland]

Пянсе!!!! Даешь пянсе!!! Ураа!!!!

[sasha1310]

только вот у меня они не получаются как у моей мамы, у мамы они такие пышные-пышные, надо чаще тренироваться:)

[machere76]

Оооо! Я не знаю ,как Вас благодарить ! Вы не представляете сколько разговоров было в нашей семье про эти пирожки )))!

[sasha1310]

:)видимо мужу они прямо в сердце запали))) а вы сами их пробовали или только муж?

[machere76]

Запали - это не то слово ! А я как раз не пробовала. И по описанию получается что-то совершенно непонятное : на пару, с капустой... Я пыталась в интернете найти рецепт , но все как-то не очень наглядно. Мы все в предвкушении ))!

[sasha1310]

постараюсь тогда сделать еще раз в скором времени)))

[sasha1310]

готово!!! осталось только пост сделать:) завтра выставлю

[machere76]

Спасибо Вам огромнейшее !!! Мы завтра улетаем отдыхать. Как приеду ,сразу приготовлю и напишу Вам . Спасибо еще раз ! Нам Вас Бог послал )).

[sasha1310]

Да не за что! Счастливого отдыха!