Черепица или Tejas

Mar 09, 2010 22:00

Очень легкое и быстрое печенье, довольно популярное и в Испании, называется так потому что напоминает по форме традиционную черепицу. По-французки это печенье называется tuiles.


Read more... )

Выпечка, Печенье, Испанская кухня

Leave a comment

troyakrieg March 9 2010, 21:11:18 UTC
пиния - это кедр.)) кедровые орешки.

спасибо за рецепт!

Reply

julia_bcn March 9 2010, 21:14:37 UTC
неа, кедр это кедр, а орешки пинии это орешки пинии :))

Не за что!

Reply

troyakrieg March 9 2010, 21:26:58 UTC
12 лет заблуждений!!
я видела кедровые орешки только в очищенном виде, по вкусу они такие же, как пинии, только мельче. была уверена, что синонимы.

Reply

maria_selyanina March 10 2010, 06:13:36 UTC
Я привозила с собой орешки пинии из Испании в Россию, специально положила рядом, чтобы сравнить. Они абсолютно разные, и по форме, и по вкусу.
Так что орешки пинии - это орешки пинии.

Reply

alejik March 10 2010, 10:03:50 UTC
да и деревья, в общем, абсолютно разные

Reply

bethoven March 10 2010, 00:30:20 UTC
ох, вот только вы меня понимаете :) такое впечатление, что никто из выехавших за рубеж бСССР-овцев никогда до этого не видел кедровых орехов. зато как перевалили за бугор, сразу нашли загадочного зверя "пинию" :)

Reply

sok_granatovy March 10 2010, 06:04:46 UTC
Я слышала,что наш сибирский кедр - это как бы не совсем кедр. Значит, и орешки "какбыкедровые". А настоящий кедр - очень южное хвойное дерево...Но не уверена на 100%.

Reply

(The comment has been removed)

sok_granatovy March 10 2010, 08:41:31 UTC
То есть наши кедровые орешки по анлогии с пиниями можно называть"сибирики"? :)

Reply

bethoven March 11 2010, 00:27:29 UTC
у "настоящего" кедра семена не съедобные. а вот термин "кедровый орех" был, есть и будет в русском языке не смотря на это.

Reply

julia_bcn March 10 2010, 08:32:04 UTC
Ваш комментарий совершенно неуместен.

Будьте добры хотя бы "погуглить" прежде чем обвинять "бСССР-овцев" "переваливших за бугор" в некомпетенции.

Reply

bethoven March 11 2010, 00:23:47 UTC
ваш комментарий абсолютно неуместен.

своими собственными советами вы умеете пользоваться? если у вас под рукой нет учебника по ботанике, то банальная википедия расскажет вам про разновидности кедровых орехов, которые (надо же!) выращивают не только в Сибири/Азии или Европе, но даже в Америке. но от этого они не перестают быть кедровыми орехами.

Reply

julia_bcn March 11 2010, 08:37:55 UTC
Ссылки, цитаты, выдержки, сравнительные характеристики.

Иначе я считаю вас троллем и баню.

Reply

bethoven March 11 2010, 15:16:07 UTC
идите требовать и угрожать к кому-нибудь другому

Reply

угрожать? julia_bcn March 11 2010, 15:22:18 UTC
чем? баном? :)))) Я от вас требую только не троллить в этом сообществе.

Если у вас есть что сказать по теме, аргументированно, со ссылками, цитатами и пр. и пр. Тогда и поговорим.

Reply


Leave a comment

Up