Айва фаршированная

[kinda_cook]

Comments

[biruza17]

Спасибо за рецепт, но хотелось бы узнать, что за пушки такие на айве?

[kinda_cook]

это от сорта зависит.
Иногда на ней такой пушок, как примерно на персиках, только счищается.

[biruza17]

Спасибо за пояснение, изначально было не очень понятно, что имеется в виду - пушок или мушки.
Скажите, а вот если айве дать полежать, она становится когда-нибудь мягче, чтоб ее в сыром виде можно было есть? Или ее в принципе надо подвергать тепловой обработке?

[kinda_cook]

У меня на балконе застекленном всю зиму лежит, и не стала мягкой :)

[biruza17]

А, ну понятно тогда, я неделю всего подождала :-)
Значит, буду фаршировать. Еще раз спасибо.