Блины с куриной печенкой, грушей и горчичным соусом.

[kalabasa_ru]

Comments

[tildas]

очень любопытное сочетание! жаль блины уже надоели до той самой печенки) как вы думаете, с каким гарниром такая композиция сочеталась бы?

[moringen]

Если там пучок руколы сунуть, то зачем гарнир?

[tildas]

ну как бы мужа пучком руколы не накормить ниразу))

[moringen]

Ну если таких 5-6 блинчиков, да в каждом по несколъко кусочков печени и по пучку руколы, да с грушей и заправкой, то мой был бы сыт :-)

[tildas]

так сами блинчики уже надоели)

[kalabasa_ru]

Знаете, я бы посоветовала сделать теплый салат. Добавьте разных салатных листьев и оливкового масла еще.

Или же, если все-таки, захотите "второе", думаю лапша подойдет. В соус, к горчице и маслу добавьте измельченный дор блю. Теплую лапшу смешайте с ломтиками груши, горячими кусочками печени, соусом и соком лимона.

[tildas]

о, спасибо! интересен таки вариант "второго") лапша и дор блю в соус - еще более заманчиво) большое спасибо!

[kalabasa_ru]

пожалуйста!))