Где, что, сколько?
Сделала тему по желанию участников.
Большое спасибо! Добавляйте, корректируйте!Пишите сюда адреса, цены, продукты.
Большинство продуктов из списка можно купить в МЕТРО (г.МОСКВА), Глобус Гурмэ, в ресторанах Мама-Рома (г. Санкт-Петербург). Большую часть из нижеперечисленных продуктов в Киеве можно приобрести в Супермаркете "Рейнфорд" ( ТЦ «Материк» ул. Борщаговской, 154 (Индустриальный мост) и Днепровская набережная (метро Осокорки).
Мега Центр Италия (там есть многое) находится на ул Академика Пилюгина (кажется, дом 10), ближе к метро Новые Черемушки, чем к Проспекту Вернадского. Только там все в 2-3 раза дороже, чем в Cash&Cary (не МЕТРО!) на Краснопресненской набережной. Ассортимент тот же.
Отличное мясо, свежая рыба, морепродукты, птица, яйца, молочные, овощи и фрукты - на Дорогомиловском рынке в Москве.
Там же есть все специи и лавки с игредиентами для японской кухни.
В "Индийских специях" на Миклухо Маклая есть большой выбор редкого масла, соевых соусов, азиатской лапши, теста для спринголлов, чатни, пикулей и, конечно, специй.
Список:
стеблевой сельдерей
1.МОСКВА - во всех больших супермаркетах типа Перекрестка, Ашана, СПАРа, Алые паруса, Пятницкий рынок.
2. ПИТЕР - Петроградский рынок, О'КЕЙ, НОРМА.
вяленые томаты
1. Москва
Можно купить в Азбуке вкуса, Метро, Глобусе Гурме, Утконосе, в Хлебе насущном.
2. Питер
В Вавилоне на Малом проспекте П.С, Вяленые томаты в масле и без - Марчелли'c и в Лэнде. Греческие в масле - на Сенном рынке. .
сухие БЕЛЫЕ грибы
1. Москва - рынки (на Савеловском рынке точно),в гипермаркетах типа Ашана, в отделе сухофруктов .
2.ПИТЕР - Петроградский рынок, "Лента".
рикотта
1. Москва
Можно купить в Ашане, Metrо - производитель Galbani
Можно купить также в Азбуке вкуса, Глобусе Гурме, Утконосе,
Супермаркет Город Изобилия, Первомайская ул., 110 и вот здесь:www.globus.ru (Подмосковье)
2. Питер
О'КЕЙ,Лэнд (во Владимирском пассаже) - там на развес есть, Карусель, Призма
маскарпоне
1. Москва
Можно купить в Ашане, Metro - производитель Galbani
Можно купить также в Азбуке вкуса, Глобусе Гурме, Утконосе
2. Питер
О'КЕЙ
дичь
1. Москва - рынки (на Савеловском рынке точно).
цесарка
1. Москва - рынки (на Савеловском рынке точно).
миндаль
1. Москва - рынки (на Савеловском рынке точно).
2. Питер - НОРМА.
савойская капуста
1. Москва
Во всех больших супермаркетах типа Перекрестка, Ашана, СПАРа
мангольд
базилик
1. Москва
Во всех больших супермаркетах типа Перекрестка, Ашана, СПАРа
Можно купить также в Азбуке вкуса, Глобусе Гурме, Утконосе, на рынках.
2. Питер
О'КЕЙ
3.Киев
Дилайт на бул. Леси Украинки и Столичном шоссе. В "Сельпо" на ул. Филатова и "Мегамаркет" ул. Горького
розмарин
1. Москва
Во всех больших супермаркетах типа Перекрестка, Ашана, СПАРа
Можно купить также в Азбуке вкуса, Глобусе Гурме, Утконосе, на рынках.
2. Питер
О'КЕЙ
3.Киев
Дилайт на бул. Леси Украинки и Столичном шоссе.В "Сельпо" на ул. Филатова и "Мегамаркет" ул. Горького
тимьян
1. Москва
Во всех больших супермаркетах типа Перекрестка, Ашана, СПАРа
Можно купить также в Азбуке вкуса, Глобусе Гурме, Утконосе, на рынках.
2. Питер
О'КЕЙ
3.Киев
Дилайт на бул. Леси Украинки и Столичном шоссе. В "Сельпо" на ул. Филатова и "Мегамаркет" ул. Горького
мята
1. Москва
Во всех больших супермаркетах типа Перекрестка, Ашана, СПАРа
Можно купить также в Азбуке вкуса, Глобусе Гурме, Утконосе, на рынках.
3.Киев
Дилайт на бул. Леси Украинки и Столичном шоссе, В "Сельпо" на ул. Филатова и "Мегамаркет" ул. Горького
2. Питер
Призма, Карусель.
чабер
1. Москва
Во всех больших супермаркетах типа Перекрестка, Ашана, СПАРа
Можно купить также в Азбуке вкуса, Глобусе Гурме, Утконосе, на рынках.
цветы цуккини
Пока не найдены!
осьминоги
1.Москва
В la maree
3.Киев
на Богатырской 1 В( возле завода Оболонь)
каракатицы
1.Москва
В la maree
3.Киев
на Богатырской 1 В( возле завода Оболонь)
кальмары
1.Москва
В la maree
3.Киев
на Богатырской 1 В( возле завода Оболонь)
вонголе
1.Москва
В la maree
мидии
1.Москва
В la maree
3.Киев
на Богатырской 1 В( возле завода Оболонь)
тунец
1.Москва
В la maree
3.Киев
на Богатырской 1 В( возле завода Оболонь)
голуби
1. Москва
Даниловский рынок.
свежие сосиски из сырого/рубленого фарша/Купаты
1. Москва
Купаты можно купить в кулинариях при ресторанах, например, ресторан в Сандуновских банях.
2. Питер
Лента (так себе), в "Ладоградах" (магазины от ладожского масокомбината).
солёные анчоусы
2. Питер
НОРМА, КАРУСЕЛЬ, ЛЕНТА
анчоусы в масле
2. Питер
НОРМА, КАРУСЕЛЬ, ЛЕНТА,в Окее (на Московском пр.) и в Лэнде французские
оливковое масло биологическое
1. Москва
В Метро, Азбуках вкуса, Грюнвальде, Хлебе насущном.
2. Питер
Магазин оливкового масла специализированный:
http://community.livejournal.com/lifestyle_spb/47808.html?mode=reply
каштановая мука
1. Москва
Магазин "Индийские специи
В nevkusno.ru
угри
свежая речная рыба /щука, сом, карп/
На рынках. Живые карпы и в супермаркетах.
свежая морская рыба
1. Москва
Можно купить в Metro,la maree
3.Киев
Дилайт на бул. Леси Украинки и Столичном шоссе , на Богатырской 1 В( возле завода Оболонь)
каштаны
1. Москва
в "7 континенте".
мука рисовая, кукурузная, ржаная
1. Москва
в Ашане, и в Реале
био-лимоны
1. Москва
здесь:www.globus.ru (Подмосковье)
семола
3. Киев
Есть в магизине "Сельпо" на ул. Филатова
мука типа "О" и "ОО"
3. Киев
Есть в магизине "Сельпо" на ул. Филатова
"Мегамаркет" ул. Горького
Мясо
2. Питер.
лучше брать с утра на рынке (рекомендован рынок Торжсковский (м.Черная речка))
Киев
Специи Азии на Владимирском рынке - кукурузный крахмал, рисовая бумага, устричный соус, кислосладкий соус.
Ассортимент Утконоса:
http://demo.utkonos.ru/cat/1/
Там можно сделать заказ с доставкой!