Салат с инжиром, козьим сыром и кешью

[we_that_we_eat]

Вкусный спелый инжир и козий сыр, это что-то:)) Попробуйте!




На 2 порции нам понадобится:
В одной порции 341,43 Ккал
инжир -3шт.
орехи кешью - горсть
козий сыр 100г.
яблоко - 1шт.
лимон 1/2 шт.
сахар 1ч.л.
салатные листья
оливковое масло 1 ст.л.



Яблоки нарезать тонкими ломтиками, обжарить на оливковом масле.



Добавить рубленые орехи. Остудить.



Листья салата, промыть, обсушить, нарвать руками и разложить по тарелкам.



На салат выложить инжир.



Дольки яблок и орехи.
Козий сыр добавляем в салат, разломав на кусочки.



Для заправки смешиваем лимонный сок, сахар и оливковое масло.



Салат поливаем соусом и сразу подаем.
Приятного аппетита!