Как готовить ризотто?

[elladkin]

Ставлю этот пост по просьбам участников. Пользуйтесь!

Comments

[moscvitch]

Помню, вы говорили, что рис фирмы Scotti, который у нас в Москве везде продается, плохой. Нашел в интернет-магазине рис Gallo и Tenuta Margherita (http://www.uavgusta.ru/cat/c34). Эти нормальные?

[elladkin]

Прекрасные. Берите.

[elmelae]

а у нас вообще один брасмати в разных видах...я всегда предпочитала тоненький коричневый...не для ризотто, а вообще для гарнира... Спасибо за пост! какое терпение надо иметь- все это разложить, сфотографировать, а потом еще и прокомментировать!

[elladkin]

Фото не мои. Тексты - мои.

[elmelae]

Все равно-суперски!