ЧТО ЭТО?

[viktorija_k]

Уважаемые сообщники! Задание для знатоков! Это сообщество больше всех радеет за ПРАВИЛЬНОЕ название рецепта! Вот я не знаю как назвать. Учитывая, что в Италии даже макароны имеют разное название в зависимости от формы, то я предполагаю, что здесь есть какое-то специальное название. Но вот я потерялась

Comments

[juli_witch]

Простите за реплику не по теме, но мне ужасно понравилась вилка на заглавной фото! :) Просто отвал башки! Это серебро?

[laska_south1]

Присоеденяюсь) вилка-класс!!!

[freika]

ох, и я туда же. чумовая вилка

чумова вилка

[snezhskaja]

а у моей мамы лопаточка для торта точно с таким же рисунком!

[vavatukino]

Я видела такие вилки продают в церковном магазине, но там серебро с позолотой, в Киеве, в Лавре.

[viktorija_k]

Нет! :)) Не серебро!
Эти вилочки помню ещё с советских времён и мне кажется, что именно того времени производстая они и есть. У моёй бабушки такие были. Это очень странный материал, который сверху покрыт ещё и какой-то блестящей плёнкой. И вот тут была проблема - при мытье эта плёнка стиралась и появлялся некрасивого цвета металл, который не то ржавел, не то темнел. Вообщем, эти вилочки при частом неправильном мытье превращались в уродство. Их чаще всего просто выкидывали в мусорник. А эти я нашла на блошином рынке рядом с домом и буквально за пару евро купила 3 вилки и две такие-же ложечки плюс пару похожих ложечек с другими вензелями. :))
Спасибо!

[juli_witch]

Вот повезло вам! :))
А "блошиный рянок рядом с домом", это где? В каком городе? :)

[viktorija_k]

Не то слово! :))

Это в Латвии, в Риге. Я там часто за копейки покупаю интересные вещи - кулинарные книги советских времён, бокалы, кружечки и тарелочки в горошек, довоенную сахарницу, а сын модельки машинок оттуда тащит и с таким азартом копается по этим ящикам, что продавцы ему дарят эти машинки. :))

[juli_witch]

Здорово!
Я тоже очень люблю блошиные рынки.
Была на них в разных городах и странах - в Париже, Стамбуле, Москве, в Финляндии, надеюсь вскоре побывать на амстердамских "блошках".
А вот до местного питерского рынка все никак не доберусь, хотя он и не так далеко от дома :)

[annyway]

Мельхиор.

[viktorija_k]

Молодец!
С каких пор мельхиор отлупливается слоями?

[annyway]

С советских.

[viktorija_k]

Никогда не видела сего чуда

[annyway]

Вот этот замечательный сплав, напоминающий по цвету серебро, который темнеет - это советский извод мельхиора. Из него обычно делали (или покрывали им) парадные столовые приборы. Впрочем, я не химик, возможно, просто принято было называть их "мельхиоровыми".