Попробовала смесь "Калифорнийский чесночный хлеб с сушеным томатом". Фото, думаю, говорит само за себя и еще словами добавлять нет смысла - и так видно какой красивый и воздушный хлеб.
Думаю, что аналогичный можно сделать самим. Конечно, точно так же не получится, но будет нечто-подобное.
Помните, я летом сушила помидоры? Пост - "
Вяленые томаты". Вот я бы их измельчила, добавила бы порошок чеснока или сырой чеснок чуть обжарила в ложке масла на сковороде и все это - в тесто. Вот еще зелень укропа прям-таки просится туда!
А вы печете томатный хлеб? Если да - то как? С томатной пастой? С магазинными сухими томатами?