Школа Разумного Питания: 5 урок
НЕДЕЛЬНАЯ КАШНАЯ ПРОГРАММА - день пятый.
Вчера по уважительным причинам Катя не смогла к нам прийти, а сегодня снова продолжает Кашную Программу с новым уроком.
- Если Вы питаетесь неправильно, Вы не будите себя хорошо чувствовать и не избавитесь от лишнего веса!
Вы согласны с этим?
В наше время человеческий организм зашлакован вредными для здоровья соединениями (радиоактивными элементами, солями тяжелых металлов, нитратами, пестицидами и т. д.), от которых можно частично избавиться, употребляя растительную пищу или голодая. Такое питание также способствует выведению холестерина и других веществ, вызывающих атеросклероз. Оно благотворно сказывается на работе почек, печени, мочевыделительной системы и др. органов.
При соблюдении поста человек начинает ощущать прилив сил, бодрости, проявляются уверенность и воля.
Мы- то, что мы едим
В организме человека с нормальной массой тела содержится приблизительно 63 % воды, 22 % белка, 13 % жира, 2 % минеральных солей и витаминов. Организм целиком состоит из элементов, поступающих с пищей.
Только еда даст нам энергию для того, чтобы мы двигались, думали, общались, творили. И, к сожалению, именно еда становится причиной зашлакованности, а как следствие - болезней, дурного настроения, полноты, проблем с кожей, ощущения - «жизнь не удалась».
Именно поэтому мы включили в нашу программу такие продукты, которые помогут нам обогатить наш организм необходимыми натуральными витаминами и микроэлементами.
КУНЖУТ
Кунжут источник кальция!
По мнению ученых, кальций является одним из самых важных и необходимых минералов для человеческого организма. Дефицит кальция приводит ко многим заболеванием, основным из которых является остеопороз.
Кунжут содержит цинк, кальций, медь, железо, фосфор, магний и калий, а так же витамины А, Е и группы В, необходимые во многих обменных процессах организма.
Главная польза кунжутных семечек заключается в высоком содержании витамина Е, обладающего омолаживающим действием, и кальция.
Суточную потребность кальция можно удовлетворить 100 граммами семян кунжута.
Цинк и фосфор участвуют в строительстве костной ткани, поэтому наличие их в составе кунжутных семечек относит их в разряд средств, способствующих профилактике остеопороза.
Большое количество клетчатки кунжутных семечек предотвращает заболевания пищеварительной системы, так как способствует регулярной функции кишечника.
Полезные полиненасыщенные жиры понижают уровень холестерина в крови.
Кунжутное семя, как и полученное из него масло, являются сильными антиоксидантами и способствуют борьбе организма с раковыми клетками.
Одним из полезных свойств семян кунжута является их способность выводить из организма вредные продукты метаболизма.
Если вы желаете похудеть, то и в этом случае он придет на помощь. Кунжут увлажняет кишечник и действует как легкое слабительное, поэтому его применяют при запорах.
Кунжут - это первая , большая любовь похудалочек! О нем и его целительных свойствах можно говорить еще очень, очень много! Думаю вы уже оценили его важную роль в нашей женской красоте?
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО
Растительное масло - очень питательный продукт. В его состав входят витамины (витамины групп A, D, E и F) и микроэлементы. Подсолнечное масло не может содержать холестерина, так как не содержит животных жиров. Помимо этого, растительное масло помогает выводить из организма холестерин, что защищает стенки кровеносных сосудов от образования тромбов и атеросклероза.
В оливковом масле много витаминов, например, витамины группы А, D, Е и К, способствующие укреплению костей, мышц, иммунной системы. Кроме вышеперечисленных свойств, оливковое масло обладает хорошим желчегонным свойством. Учеными доказано, что жирные кислоты, содержащиеся в оливковом масле, притупляют чувство голода, что хорошо сказывается для тех, кто хочет похудеть.
Кукурузное масло богато биологически активными веществами, которые входят в состав клеточных мембран. Особую пользу фосфатиды приносят тканям головного мозга. Кукурузное масло содержит витамины группы F, B1, PP, провитамин А, а также особое вещество - токоферол. Лецитин, содержащийся в кукурузном масле, предотвращает отложение холестерина в сосудах, чем способствует снижению тромбообразования. Масло снижает усталость и приобретенное за день нервное напряжение, улучшает обмен веществ, нейтрализует брожение в кишечнике, повышает тонус.
По биологической ценности льняное масло по праву занимает первое место. Семя льна содержит 46% витамина F, а также большое количество витаминов А и Е. Оно богато ценными биологически активными веществами, ненасыщенными кислотами и другими полезными для человека элементами.
СЕМЕЧКИ И ОРЕХИ
Орехи и семечки содержат множество других питательных веществ, в особенности полный набор аминокислот, необходимых для формирования пищеварительного белка, а также витамины А, В, С, Е и минералы - кальций, магний, калий, цинк, железо, селен, марганец. Очень полезны семечки подсолнуха, льна, кунжута, тыквы, кешью, миндаля, грецкие орехи. Орехи и семечки настолько насыщены питательными веществами и вам не надо есть их в больших количествах - одну, две чайные ложки в день более чем достаточно.
МОРСКИЕ ВОДОРОСЛИ
Забегая немного вперед (дальше в нашей программе мы настаиваем на регулярном употреблении их ) обращаю ваше внимание на морские водоросли. Морские водоросли - один из самых богатых источников минералов и витаминов группы В и С. Кальция в них в 10 раз больше чем в молоке, а железа в 8 раз больше чем в говядине.
Я покупаю их в сушеном виде, измельчаю в кофемолке, смешиваю с морской солью, кунжутными и льняными семечками, иногда еще и семена тыквы добавляю..И получается «супер витаминная бомба красоты и здоровья» !!!!!
Теперь вы понимаете как важно соблюдать пост правильными постными продуктами? Ведь вроде они такие все простые и доступные, а мы их как то особо во внимание и не берем, и едим крайне редко. А ведь лишаем себя таких вкусных и натуральных витаминов и микроэлементов. Будите вводить их в свой ежедневный рацион? Обещаете ;) ?