С чаями не хотите побаловаться. Я в прошлом году ферментировала и сушила листья вишни, смородины, шелковицы. Все ушло до НГ. Так что в этом году буду все в большем масштабе делать. Уже попробовала листья клубники. Вкус и запах очень очень классные. Никто не догадался из чего чай.
В прошлом году сушила в сушарке. В этом году достала ее, а она начала дымиться. Сушила в духовке с приоткрытой дверкой. Все высушилось. Чем больше ферментируете по времени, тем насыщеннее вкус и цвет. Но больше суток как по мне перебор, кислинка появляется. А вообще экспериментируйте, очень это интересно. В этом году хочу ещё попробовать листья яблони, груши и калины.
Хочу попробовать траву засушить, измельчить и в виде муки в хлеб добавлять - будет зелёненький хлеб! )))) Можно вареники/пельмени/манты/лапшу тоже зелёными делать. А также жёлтыми (с куркумой) и красными (со свекольным соком и порошком сухой свёклы).
Давно подозреваю, что ассортимент продуктов, который нам предлагают в супермаркете очень ограничен по части зелени. И что в пищу можно употреблять очень многое из того, что растёт вокруг и под ногами, да ещё и с пользой. А что там за осень и зима такие интересные ожидаются?))
Ну так ретроградный Марс не каждый год бывает, да ещё в Овне, да в обнимку с двумя Лилит сразу, да ещё на фоне разворота в директ сразу трёх больших планет - и всё это на фоне сама видишь какой ситуации. Вот как раз из текущей ситуации пока намечаются возможные войнушки, бунты и голод. Как вариант, анархия либо диктатура в некоторых странах, как оно обычно в таких случаях бывает: в Китае вероятна диктатура, в Штатах - анархия...
Что будет, сказать не могу, но вот по срокам вся та фигня, которая в феврале-марте заварилась, именно осенью будет как-то куда-то выруливать - ну вот чисто астрологические показатели на это. Видимо, выруливать будем всю осень, до Нового года - а дальше что-то другое может завариться )))
Нет, не обязательно "нормализоваться", просто развиваться в какую-то сторону: будет продолжение событий зимы-весны, которые летом как бы "застопорились" из-за ретроградности планет. Сейчас ведь просто "пауза": эпидемия никуда не делась, экономический кризис ещё даже толком не начался - куда и как это всё повернёт, будет видно как раз осенью.
Так сказать, будет развязка событий, который завязались в феврале-марте. Сейчас-то типа иллюзия, что "всё вернулось на круги своя" более-менее )
Я решила проверить свою гипотезу )) То бишь, говорить ничего не стала, буду наблюдать за процессом: изменения в поведении соседей как раз и станут показателем, что я присвоила себе собственный огород.
Боюсь, что для других моя история не очень-то актуальна: на самом деле тут просто вопрос вложения нескольких тысяч в установку забора, что решит все проблемы раз и навсегда, ибо проходной двор на моём участке тут же прекратится - у других соседей заборы давно стоят, а я вот всё не... Не уверена, что стоит в это вкладываться, ибо нет ощущения присвоения, вот и всё.
А посещавшие меня шальные мысли про "нарастить ауру так, чтобы и без забора соседи от моего участка отскакивали" вряд ли практичны... Это надо очень сильно своим временем и силами в огород вкладываться - а мне влом, не до того... Поэтому проще забор, но пока тоже влом... Так что пока остаюсь в позиции диванного теоретика ))))
Comments 18
Reply
Reply
Рассматриваю вариант покупки сушки для фруктов-овощей-травок ))
Reply
Reply
Reply
Reply
Можно вареники/пельмени/манты/лапшу тоже зелёными делать. А также жёлтыми (с куркумой) и красными (со свекольным соком и порошком сухой свёклы).
Reply
А что там за осень и зима такие интересные ожидаются?))
Reply
Вот как раз из текущей ситуации пока намечаются возможные войнушки, бунты и голод. Как вариант, анархия либо диктатура в некоторых странах, как оно обычно в таких случаях бывает: в Китае вероятна диктатура, в Штатах - анархия...
Что будет, сказать не могу, но вот по срокам вся та фигня, которая в феврале-марте заварилась, именно осенью будет как-то куда-то выруливать - ну вот чисто астрологические показатели на это. Видимо, выруливать будем всю осень, до Нового года - а дальше что-то другое может завариться )))
Reply
Выруливать - в плане «нормализироваться»?
Reply
Так сказать, будет развязка событий, который завязались в феврале-марте. Сейчас-то типа иллюзия, что "всё вернулось на круги своя" более-менее )
Reply
Reply
То бишь, говорить ничего не стала, буду наблюдать за процессом: изменения в поведении соседей как раз и станут показателем, что я присвоила себе собственный огород.
Reply
Reply
А посещавшие меня шальные мысли про "нарастить ауру так, чтобы и без забора соседи от моего участка отскакивали" вряд ли практичны... Это надо очень сильно своим временем и силами в огород вкладываться - а мне влом, не до того... Поэтому проще забор, но пока тоже влом... Так что пока остаюсь в позиции диванного теоретика ))))
Reply
Leave a comment