https://realnoevremya.ru/articles/99159-pivo-po-kazanski-istoriya-izgotovleniya-i-potrebleniya

Тут дедушка нацарапал кой-чего для "Реального времени". Не судите строго: дедушка старый, он хворает.

Казанское пенное: от мурз ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Тут дедушка кое-что нацарапал для Казани24. Первая часть заметок о казанском пивоварении и казанской пивоторговле. Бог даст, продолжим.
http://kazan24.ru/news/v-pitere----pit-v-kazani---pivo-varit

Сегодня дедушка рациональным поведением и сдержанным отношением к питанию будет приводить себя в чувство после финансовых потрясений вчерашнего дня. Но снимать пенсион все равно не пойдет - это принципиально для июня).
Сегодня дедушкино утро украсили скромность, а также 1 (одна) свиная колбаска с гречкой и лучком.
К обеду будет приготовлен ( Read more... )

"Вечерняя Казань" время от времени знакомит нас с вестями с пивного фронта. "Красный восток" уже запутался в своей орфографической клоунаде с рекламой пива "Руски": от акционерного общества последовали какие-то не очень внятные то ли оправдания, то ли объяснения. Настала очередь отвечать и за рекламную надпись на этикетках "сварено по рецепту ( Read more... )

Вдруг есть камрады из ЕКБ, это их завод. Весьма кликабельно


( Read more... )

В рамках подготовки к докладу о пиве в Казани, дедушка предпринял целый ряд действий и поступков, направленных на извлечение невесть куда засунутых листов с ксерокопией очень занимательной книжки о казанском студенчестве. Книжка издана в Нижнем в 1899 г. Псевдоним автора (Волжский странник) легко раскрывается с помощью алфавитного каталога Публички ( Read more... )

Знайте же, что вы первые, узнавшие, что завод искусственных минеральных вод Александрова в Казани (управляющий Федор Карлович Гольм) выпустил в 1913 году

Сладких изделий:
Кваса на 55 тыс. руб.: 1 020 292 бут.
Лимонада - газеса 74 115 полубутылок
Медовых лимонадов 31 402 бут.
Фруктовой воды 1369 полубутылок
Клюквенной воды 8 вед.

Минеральных ( Read more... )

( Read more... )