Табуле с кинвой
Табуле - восточный салат, который обычно делается из булгура (крупа из пшеницы). Я в качестве крупы использовала пророщенную кинву, а также добавила пророщенного маша. Про него меня уже неоднократно спрашивали, и вот наконец я его прорастила и использовала в рецепте.
http://rawinrussian.com/рецепты/табуле-с-кинвой/