Желе из красной смородины или урожай этого года собран

[ranja]

Обожаю красносмородиновое желе. Оно такое - яркое, немного острое, чуть сладкое, и очень желе-желе-желе. Зимой идет в соусы, чизкейки, тушеные овощи и много много куда. Позавчера собрала созревшую красную смородину - вернее чуть не дозревшую, на желе именно такая нужна, красная но чтобы еще кое где розовые ягодки были, чем незрее, тем больше

Comments

[rainbow_1611]

Спасибо! Сделала по "норвежскому" рецепту!
Я потом это желе ем с мороженым! Белым пломбиром.
Очень вкусно!

[ranja]

спасибо за спасибо! с пломбиром -- оох :)

[fleur_de_cassie]

В тушеные овощи? Ммм очень интересно, а поподробнее?)

[ranja]

в капусту например
тушеная красная капуста