Жёлтый/зелёный или какого цвета должно быть настоящее сыродавленное масло
В наше время всё чаще можно увидеть на полках магазинов конопляное масло. Абсолютно все пишут о том, что их масло холодного отжима, но это не так. Не верите? Мы Вам это докажем.
Если у конопляного масла зелёный цвет, то это значит, что его получили с помощью шнека. Это условно «холодный» отжим, так как в шнеке сырьё нагревается, как минимум до 40 °С. Также в шнеке перемалываются как ядра, так и остаточная шелуха и мембранки ядер, которые имеют зелёный цвет. Благодаря двум этим составляющим, масло приобретает зелёный цвет, а также вкус и запах слегка горелых семян. Либо его жмут просто из неочищенной семечки по той же технологии.
Настоящее масло холодного отжима (сыродавленное), имеет жёлтый цвет с зеленоватым оттенком, так как его получают методом прессования в деревянных (дубовых или ясеневых) бочках при комнатной температуре. У такого масла изысканный ореховый вкус и приятный нежный аромат.
Мы получаем масло вторым способом из очищенных ядер, поэтому наш продукт можно считать эталоном качества и вкуса. Не верите? Попробуйте сами!
Если у конопляного масла зелёный цвет, то это значит, что его получили с помощью шнека. Это условно «холодный» отжим, так как в шнеке сырьё нагревается, как минимум до 40 °С. Также в шнеке перемалываются как ядра, так и остаточная шелуха и мембранки ядер, которые имеют зелёный цвет. Благодаря двум этим составляющим, масло приобретает зелёный цвет, а также вкус и запах слегка горелых семян. Либо его жмут просто из неочищенной семечки по той же технологии.
Настоящее масло холодного отжима (сыродавленное), имеет жёлтый цвет с зеленоватым оттенком, так как его получают методом прессования в деревянных (дубовых или ясеневых) бочках при комнатной температуре. У такого масла изысканный ореховый вкус и приятный нежный аромат.
Мы получаем масло вторым способом из очищенных ядер, поэтому наш продукт можно считать эталоном качества и вкуса. Не верите? Попробуйте сами!