ПРОЧИТАЛ САМ - ДАЙ ПРОЧИТАТЬ ДРУГОМУ...ИЛИ О МЯСЕ

Dec 10, 2009 00:09

Если быть откровенной, о мясе я подготовила совсем другой материал...очень и очень позитивный ...Но видимо пока не судьба.И помешало этому моя сегодняшняя покупка мяса в магазине-кулинария у себя на работе.
Совсем недавно по каналу НТВ была показана программа "Про мясо или История всероссийского обмана" (не ручаюсь за дословность). После просмотра сначала "звезда была в шоке" (то есть я), а потом, если честно, меня охватила небывалая гордость за то, что хотя бы продукты питания у нас в стране не вызывают нареканий...и что по колбасе, молоку, мясу - мы "самыя чэсныя". Ибо наш Госконтроль страшен, как и гнев Самого...
Купленный мною кусок филе (полендвицы или толстого края - это синонимы) полностью растоптал мою гордость...Говорю сразу - мясо свежее (охлаждёнка), сегодняшнего привоза. Завёрнуто в плёнку, цвет под плёнкой нареканий не вызвал...Самое главное: ПРОИЗВОДИТЕЛЬ. ЭТО АГРОКОМБИНАТ "СНОВ"

Приехала домой, там три оглоеда мужеского полу замерли на диване в ожидании ужина. Ну чтож...мяско на гриле?
Вот, что оказалось под плёнкой



как вы видите -мясо неестественно блестит. оно как бы покрыто слизью. Мясо без посторонних запахов, никакой порченностью не "пахнет"...


"слизь" убираешь- она проступает снова!
Вот как "это" выглядит в ложке



Я пожарила часть в виде просто натуральных кусков....По консистенции мясо мягкое, слегка пружинистое....но не такое, как обычно...
Вообщем, я рискнула и попробовала "это" - то, чем покрыто мясо..."Оно" оказалось СОЛЁНЫМ!
Так что - и наши стали повышать статистику и свою выручку (и скажу я вам немалую! За продукцией этого производителя на Комаровке вечно километровые очереди!) "шпигуя" мясо соляным раствором? Вот так у нас растёт даже в кризис ВВП? Зае...шибись!
Я ДУМАЮ, ЧТО МОЙ ЖЖ ЧИТАЮТ ЛЮДИ, КОТОРЫМ ДАЛЕКО НЕ БЕЗРАЗЛИЧНО ТО, ЧТО ИМЕННО ОНИ ЕДЯТ, КАКИЕ ПРОДУКТЫ ПОПАДАЮТ К НИМ НА СТОЛ....ЕСЛИ Я В БЛИЖАЙШИЕ НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ НАЙДУ СООТВЕТСТВУЮЩУЮ СЛУЖБУ - Я ОБЯЗАТЕЛЬНО СДАМ ЭТО МЯСО НА ПРОВЕРКУ...
И ЗАПОМНИТЕ -СВЕЖЕЕ МЯСО ВСЕГДА СУХОЕ!

инфа

Previous post Next post
Up