Сегодня речь пойдет об одном из самых популярных соусов, базовым для приготовления массы разновидностей и входящего в пятерку «материнских» соусов кухни Франции (и не только)
Казалось бы, ничего сложного: масло, мука и молоко. Но многим это казалось.
Я поделюсь несколькими своими секретами , точнее - наработками. И вы сами сможете готовить этот замечательный соус.
РЕЦЕПТ СОУСА