Пшенка с карри

[radjanaka]

Этот рецепт родился из огромной любви к пшенке. Готовить ее я начала всего пару лет назад, до этого не умела. Когда хотела научиться, нашла рецепт, как сделать пшенку вкусной, рецепт был дюже замудреный, варить сначала в молоке, потом слить, залить снова, добавить кучу масла

Comments

[mamzel_rita]

Ооооо, у меня мелкая её обожает, а я варить её не люблю
Хммм хороший вариант с яйцом ))))

[radjanaka]

я ее по-разному делала, оч просто можно просто отварить, ну скажем на 200 мл 380мл воды, а в конце уже когда почти все выкипело добавить сколько нужно сливок или молока, когда будет готово, добавить масло и размешать, будет оч вкусно, мелкой наверное так нравится.

а варить ее очень быстро, я вот не люблю рис, его долго ждать.

[mamzel_rita]

Рис и гречку я делаю в духовке ) овсянку вообще тока кипятком заливаю. Муж себе ячневую кашу варит сам )

[radjanaka]

у меня муж сам теперь гречку варит, тк покупаем именно сырую органическую, а она такая специфичная, ее макс 15 мин варить и мне не нра, а ему нра и мне повезло)) рис тоже варит преимущественно сам. у него есть офигенный рецепт, надо будет попросить сделать, а я зафоткаю.

[mamzel_rita]

А я стала, как у бабушки в духовке делать, пытаюсь найти тот самый рецепт ))))
У меня то передержу, то масло мало положу ( рис) гречка.
там ничего сложного в духовке на 30 минут на 150, в стеклянной форме. Сразу всё )
А вообще у меня многие перешли на мультиварки ) говорят каши там супер получаются

[radjanaka]

у меня свекровь всю жизнь делает гречку в духовке, все вместе че-т вроде полтора часа, не, это не для меня, мне лишь бы быстрее и проще)))

[mamzel_rita]

Что может быть проще, чем духовка запихал и забыл )))
Проще только мультиварка )))) как говорит моя свекровь и папа

[radjanaka]

мне лень ждать, разогревать духовку, покупать и изучать мультиварку)))