Лотарингский паштет

May 06, 2024 22:10

Реанимировал ископаемый, чуть ли не средневековый рецепт покойного Гунтера. Т.н. "лотарингский паштет". 150-200 грамм грудинки/карбанода/буженины (у меня остаток нарезки был, не взвешивал), 150-200 грамм мягкого сыру, полголовки чеснока, 180 грамм сметаны 20%. Мясо мелко порубить, сыр мелко натереть, чеснок надавить, смешать в одной посуде и ( Read more... )

livejournal, кушать подано, интернет, Средневековье, есть мнение, реконструкция, Франция

Leave a comment

Comments 4

lj_frank_bot May 6 2024, 19:11:34 UTC
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Reply


jeeq2 May 6 2024, 19:37:33 UTC

Чорт возьми, надо повторить!

Reply

radio_rhodesia May 6 2024, 21:14:48 UTC

ФПИРИОТ!!!

Reply


na_leemow May 7 2024, 16:24:22 UTC

ахахах - в одном магазине продается т.н. "салат Викинг", тот же рецепт, только ещё и помидоры добавлены (коих в Средние века не наблюдалось) : )

Reply


Leave a comment

Up