Предлагаю великолепный легкий фитнес-ужин! Как известно, овощи - идеальная еда вечером, так как они хорошо усваиваются, легко перевариваются и полностью отсутствует тяжесть в желудке от съеденной на ночь пищи. Рекомендую в жару.
Состав: тортилья, сыр рикотто, 1 огурец, 1 маленький или 1/2 обыкновенного по размеру помидора, 1-2 листа сочного салата (Романо, Айсберг), соль по вкусу.
Итак, нам потребуется обыкновенная тортилья, по-простому - лепешка, желательно сырная. Это абсолютно вегетарианский продукт, т.к. не содержит яиц.
Наносим на лепешку сыр-крем Рикотта 1-2 столовые ложки
Затем кладем на смазанную часть 1-2 листа салата Романо или Айсберг (китайскую капусту не рекомендую, т.к. она не бывает достаточно сочной)
В середину кладем очищенный огурец, разрезанный вдоль на 4 части и 3 небольших колечка помидоров
Затем аккуратно подворачиваем нижнюю часть тортильи (примерно 1/3), загибаем боковушки и у нас получается вот такой конвертик
Низ конвертика выглядит
Легкого вам ужина, приятного аппетита и хорошего фитнес-настроения!)