Овощи запеченные в горшочке

May 09, 2014 15:40

Поджарить на топленном масле отдельно: молодой картофель, морковь с луком, грибы шампиньоны.
Картофель можно поджарить слегка, т.е. обжарить не до готовности.
Готовые продукты смешать вместе в одной емкости, добавить 2 зубчика тертого чеснока, 150-200 гр.тертого сыра, 200 гр.сливок 33% жирности.







Распределить на 4 горшочка, сверху каждого положить по чайной ложке топленого масла без горки.



После добавления в смесь сметаны 33% жирности



Поставить в печь для запекания при 180- 200 градусах. Готовность 40 мин - 1 час.








Next post
Up