Сегодня я приготовила божественное - лабане с помидорами. С лабане история длится не один день. Натыкаешься на какой-то относительно простой рецепт и думаешь "ну и почему бы не попробовать новый вкус?" и понеслось... Лабане - творожный сыр, приготовленный самостоятельно. Сыр отличается от других лëгкой лимонной кислинкой. Хранят его в виде шариков ( Read more... )