Для меня нет лучше диетичного супа, чем окрошка. Готовится просто и быстро. И никаких лишних калорий.
Продукты на порцию:
редиска (5 не очень крупных), огурец - 1 средний, мясо - 2 куска (например свинины из следующего поста или куриного копченого мяса грамм 70 или любого не жирного мяса), петрушка, тан.
Готовим так:
Огурцы режем тонкими полукругами (можно на терке для быстроты потереть)
Редиску тонкими кружками или полукругами (или опять таки на терке)
мясо тонкими полосками
заливаем таном, посыпаем зеленью и рудуемся.