Сегодня опять в магазине не смогла пройти мимолисичек - они такие яркие и радостные. И очень вкусные.
Состав:
1) лисичка - 0,3 кило
2) лук - 2 шт.
3) гречка - 1 стакан
4) перец- 2 шт.
5)оливковое масло
Делала так:
1 ) Гречку сварила (я вариала в пароварке, т.к. это быстро и без хлопот, но можнолюбым другим способом)
2) Грибы, лук и перец порезала
3) Обжарила грибы, добавила лук и перец, прожарила еще 5 минут все вместе.
Получилось вкусно и постно.
4) всыпала гречку и еще 5 минут пожарила все ингридиенты вместе