Про красную картошку
Купил красную картошку. Понравилась, вроде выглядела хорошо. Но сестра мне разъяснила, что красная картоха не годится для жарки и еще плохо варится.
И действительно. Оказалась очень плохо разваривающейся даже в супе. А после жарки выглядит как-то не слишком аппетитно и сохраняет какую-то лишнюю упругость.
Век живи - век учись. Думал, что вся картошка одинаковая, а оказалось нет.