Футуристическая кухня: Италия 30-х, искусство и кулинария
Что-то упахалась на неделе, как лошадка) Сил нет креативить.
Вот очень любопытная тема, в русскоязычном интернете практически неизвестная - итальянский футуризм и его родство с кулинарией. Такие выдуманные тезисы и нереальные рецепты.
По ссылке в любимом сообществе (не все его читают) - перевод Манифеста футуристической кухни и немного комментов: http://kulinarny-larec.livejournal.com/36569.html
Если кому-то обсуждение будет интересно... давайте поговорим об этом)
Заодно я в комментах интересуюсь принципами кулинарного перевода.
Кто-то еще знает примеры столь тесного слияния артистических идей и еды?
Ну, и как всегда, "а что у Вас?"
ЗЫ: На weekend у меня кулинарная программа отсутствует полностью.
Вот очень любопытная тема, в русскоязычном интернете практически неизвестная - итальянский футуризм и его родство с кулинарией. Такие выдуманные тезисы и нереальные рецепты.
По ссылке в любимом сообществе (не все его читают) - перевод Манифеста футуристической кухни и немного комментов: http://kulinarny-larec.livejournal.com/36569.html
Если кому-то обсуждение будет интересно... давайте поговорим об этом)
Заодно я в комментах интересуюсь принципами кулинарного перевода.
Кто-то еще знает примеры столь тесного слияния артистических идей и еды?
Ну, и как всегда, "а что у Вас?"
ЗЫ: На weekend у меня кулинарная программа отсутствует полностью.