За полгода отсутствия в интернете накопилось множество заметок и фотографий. Большая часть из них, увы, канет, верно, в лету, но что-то можно попробовать восстановить/приспособить. Вот, например, такая вертикальная дегустация рислингов Alma Valley за 2014 и 2015 получилась.
Дегустация 29.06.16.
Alma Valley. Riesling Крым 2014. 11,5% Розлив: 08.07.15
Куплено: 17.06.16 550 руб. (Метро, 50% скидка)
Вино географического наименования полусладкое белое (Альминская долина, Крым) Производитель: ООО «Инвест-плюс».
Виноград: Riesling Reinski.
Вид: светло-желтое (белое золото), чистое, прозрачное, с хорошим блеском.
Нос: спокойный, увяленный виноград (изюм), минералы, сушеная дыня.
Во рту: довольно высокая кислотность хорошо сбалансирована приличным уровнем сахара, тело выглядит плотным, липковатым, язык в начале самую малость пощипывает. Финиш, несмотря на то, что вино полусладкое, сухой (что, кстати, приятно).
Вино питкое и вполне достойное, хотя ничего сверхъестественного в нем совершенно нет. 15/20
Дегустация: 07.03.17.
Alma Valley. Riesling Крым 2015. 12% Вино географического наименования белое полусладкое (Альминская долина, Крым).
Куплено: 28.02.17 550,01 руб. (Метро, 50% скидка) Производитель: ООО «Инвест-плюс».
Виноград: Riesling Reinski.
Вид: соломенный, чуть золотистый, чистый, прозрачный, с хорошим блеском.
Нос: довольно слабый в атаке, душистый, лайм, крыжовник, кремний, кленовый сироп.
Во рту: тело среднее, кислотность мягкая, низкая, ощутимая сладимость, чуть пощипывает в начале.
Не очень сложное и совсем недолго живущее, к сожалению, минут через тридцать начинает разрушаться на глазах, разлагаться (на плесень и мед, зачеркнуто) на дрожжи и алкоголь. 14.25/20.
В общем и целом 2015 показал себя значительно хуже, чем 2014... а жаль.