только-только сделала

[ptica_lo]

я не знаю какова на вкус традиционная аджика.... потому как никогда, дада-никогда, не пробовала другой аджики кроме домашней вот этой самой.... может быть это и не аджика вовсе, а какой-то другой соус, но всегда его знала именно под этим названием

Comments

[emelja]

вопросы по рецепту....я не совсем понял насчет лаврового листа...его тоже блендером измельчить или добавить уже после процесса мельчения? если не мельчить, то куда его потом девать?
и еще...на фото виден чеснок рядом с острыми перцами, а в тексте о нем ничего не упоминается.
да, что ты называешь болгарским перцем...паприку что ли?
помидоры (или как их называют в вене парадайзе) в состав твоей аджики не входят совсем?

[emelja]

почитал комменты, про чеснок вопрос снят :)

[ptica_lo]

понравилась аджика? как же меня это радует! Вот честно-очень люблю когда не только мне! Яблоки тут такой интересный привкус дают, на мой взгляд

[emelja]

да-да, именно из-за яблок, хочу тоже попробовать...в инете масса рецептов всяких аджик, но они такие традиционные аджики, что-то вроде них можно и в магазине купить, а твоя ооочень интересная оказалась:)

[ptica_lo]

вот я люблю все такое интересное-необычное... и даже то, что и в магазине можно-дома как-то интереснее по вкусу получается....
а что с пирожком-я в университетские далекие годы любила отварную картошку с аджикой-и больше ничего... так что смеяться не буду))

[emelja]

зернышки совсем не мешают, если бы ты не написала, я бы и не догадался, что есть версия аджики без них :))

а что такое "луковое", которое к сыру?

[ptica_lo]

луковое-я к сейчас про него напишу-покажу... одно из любимых....

[ptica_lo]

а ты тоже аджику надумал делать?)) а с чем ее пробовал? уффф, как же мне все интересно! ))

[emelja]

ты будешь дико смеяться...с пирожком с картошкой :)))я же сейчас на положении холостяка, так что что нашел с тем и попробовал :))