Компот из кабачка и желтой алычи

[ptaxa12]

Закрываю такие компоты на зиму с еще до и-нетовских

Comments

[soninababuly_m]

Итересненько))Закрывать навряд ли буду,а вот сварить такое вполне!Спасибо за идею!

[ptaxa12]

Сварить я не пробовала, но боюсь не успеет кабачок пропитаться и будет не вкусный.

[soninababuly_m]

А ежели его не просто довести до кипения,а пару минут проварить.Вощем попробую и доложу)))

[ptaxa12]

Хорошо, буду ждать. Еще красиво этот компот делают с кабачками-кольцами. Счищают кожицу, выдалбывают середину, вот так:

[olga_kulikoff]

Да, если кабачок кольцами, то по виду чистый ананас!)))

[ptaxa12]

Вот честно, мне такой "ананас" по вкусу больше нравится, чем настоящий))

[svitla_4ok]

У меня мама закрывала компот из кабачка, но без алычи, с лимоном. Честно говоря, впечатлений своих не помню) Надо, наверно, пару баночек закрыть

[katusha_2109]

Для меня в новинку))