22 л яблочного сока за эти выходные. Я бы и дальше продолжала, но муж показал полную канистру и предложил завязывать.

Наконец-то упала первая перчатка.
Сейчас торжественно разлили первую 20-литровую бутыль. Жидкость получилась удивительного янтарного цвета, а запах, ах!
В общем еще месяц выдержки и можно будет торжественно продегустировать урожай этого года.

( Read more... )

Итог ударных выходных: 2 человек, 3,5 часа работы у станка и 2 мешка яблок. Конечно 3,5 часа были с перерывами на поесть и чай попить, но по сравнению с предыдущей командной работой это уже достижение.


( Read more... )

Так, отчитываюсь ( Read more... )

Ну что, в воскресенье яблоки нас ждут? А так же 2 большие бутыли, запеченное мясо и прочие вкусняшки. Все действие будет происходить у меня дома. Всех с радостью жду в помощь :)
P.S. А первая бутыль сидра из красных осенних сладких яблок разлита и поставлена дозревать.


( Read more... )

Ну-у-у-у, первая бутылка уже в стадии созревания, думаю на следующей неделе нужно будет разливать, хотя по внешним признакам еще будет бродить. Но у меня вся тара закончилась, а антоновка там попадала и прям-таки жаждет быть изведенной на что-то полезное ( Read more... )