Завтрак для любимого человека. Тортилья с творогом и сыром.
Иногда так хочется порадовать любимую женщину чем-нибудь. Самый простой, но не самый банальный способ порадовать любимого человека - встать пораньше и сделать вкусный, полезный завтрак.
Итак приступаем.
Делаем начинку:
около 100 грамм пресного творога перемешиваем с тертым сыром (около 30 грамм). Добавляем туда немножко измельченного чеснока, зелени, соли. Перемешиваем и пробуем. Отлично!
Теперь жарим яичный блинчик, можно его также назвать тортилья.
Разбиваем 3 яйца, добавляем соль, перемешиваем вилкой, чтобы смешались желтки и белки, выливаем на разогретую сковороду с оливковым маслом. Жарим с одной стороны, затем переворачиваем. Через минуту кладем нашу начинку и заворачиваем конвертиком или трубочкой, кому как нравиться. Отправлем на тарелку. Готово! Стакан свежевыжатого апельсиного сока будет очень кстати. Можно подавать прямо в постель.
Приятного аппетита!