Картофельный салат с красной икрой
Зацените рецепт салата. Нашел на просторах интернета. Очень просто, правда, насчет вкуса не уверен. Может пробовал кто?
Вот сам рецепт:
100 грамм красной икры
250 грамм сметаны
500 гр картофеля
пучок шнитт-лука
сок половины лимона
специи
Некрупный картофель тщательно вымыть и отварить в подсоленной воде в мундире, остудить. Разрезать картофелины на четыре ровные части вдоль.
Смешать сметану с икрой в миске, полить лимонным соком, подсолить и приправить перчиком.
Шнитт-лук нарезать. Картофель заправить икорным соусом, перемешать, выложить в салатник и посыпать луком и украсить икрой.
Вот так то, приятного аппетита!