Легкий суп из фасоли
Очень простенький супчик, который варится 5 минут, но, наверняка, понравится любителям легких супов.
Нам понадобится:
бульонный кубик
картофель
лук
морковь
консервировання красная фасоль
зелень
чеснок
специи
Берем все на глаз, соответственно размеру Вашей кастрюли. Кипятим воду, добавляем туда кубик (я брал овошной), закладываем картофель, варим до его готовности. Тем временем делаем заправку из лука с морковкой. Как картошка готова, выкладываем в кастрюлю фасоль, заправку, лаврушку, перец. Варим еще минут 5, добавляем чесночок и зелень.
И приятного аппетита!