Одесса всегда славилась заботой о туристах. Это надпись сделана исключительно для них. Сами одесситы никогда и ни при каких обстоятельствах не рыгают, ибо им не позволяет это делать традиционное воспитание. Я родился и вырос в типичном одесском дворе, где каждый из моих сверстников в обязательном порядке учился играть на каком-то музыкальном инструменте. Вот почему вместо того, что делают туристы с волнореза, мы запросто ходим в оперу на "Риголетто", а также пускаем смычку, а на крайний случай можем даже дать гастроль в Риге...