вареники
Лепила казачка к обеду вареники(у нас ведь как,что ни с Дону, то казак.) Умаялась канешь(хренасе, 300 штук налепила),но настойчиво не хочу покупные.
в тесте секретов нет. единственное правило- вода должна быть очень холодной. И перед раскатыванием, дать отлежаться полчасика под пленкой. А вот с начинкой -решайте сами. Со шкварками,картошкой,с вишней,с творогом,с клубникой,с грибами,с малиной и т.д.( В пост ваще - палочка выручалочка)
как у нас говорят - казаки шо дети: и много поедят и малым наедятся :)
в тесте секретов нет. единственное правило- вода должна быть очень холодной. И перед раскатыванием, дать отлежаться полчасика под пленкой. А вот с начинкой -решайте сами. Со шкварками,картошкой,с вишней,с творогом,с клубникой,с грибами,с малиной и т.д.( В пост ваще - палочка выручалочка)
как у нас говорят - казаки шо дети: и много поедят и малым наедятся :)
Click to view